Recettes de la flemme : divers

Macédoine express

Niveau d'énergie requis : **

Ingrédients :

une boite de macédoine

un yaourt au soja

moutarde

huile d'olive

sel

Ouvrir, vider, rincer. Mélanger le yaourt et la moutarde (dans le pot de yaourt, ou dans le bol/l'assiette creuse de service, pas besoin de gaspiller de vaisselle, on a la flemme) puis bien mélanger avec la macédoine. Rectifier l'assaisonnement avec l'huile et le sel

Avocat

Niveau d'énergie requis : *

Juste avec un filet de citron, bonheur.

Niveau d'énergie requis : **

Écraser* l'avocat avec le jus de citron et de la coriandre en poudre : guacamole express !!

* à la fourchette ou au bras plongeant si vous avez

Et même sans coriandre ça fait une super sauce pour chips ou nachos

Autres sauces express pour chips :

yaourt de soja et curry

yaourt de soja et ras el hanout rouge

yaourt de soja et rien (si si) (surtout en version "à la grecque")

yaourt de soja, feta végétale de chez Violife et citron

yaourt de soja et moutarde

Merci à Lhaulde.

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